1539-1619 Il y a quatre siècles Olivier de Serres De nombreuses associations d’Ardèche célèbrent cette année le 400e anniversaire de la disparition de ce génie, agronome, humaniste, qu’était Olivier de Serres. Sa renommée a largement dépassé nos frontières. Depuis plus de 400 ans, ses idées et travaux sur l’agriculture ont été exploités et diffusés.